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Mehrwertsteuer-Rechner 7 %

Den ermäßigten Steuersatz von 7 % aufschlagen oder herausrechnen — voreingestellt für Lebensmittel, Bücher und Co.

Modus

Ergebnis —

Über diesen Rechner

Der ermäßigte Mehrwertsteuersatz in Deutschland beträgt 7 % und gilt für ausgewählte Waren wie Lebensmittel, Bücher, Zeitungen, Kunstwerke und Personennahverkehr. Dieser Rechner ist bereits auf 7 % voreingestellt — Sie geben nur noch Ihren Betrag ein.

So funktioniert es

„Steuer hinzufügen“: Brutto = Netto × 1,07. „Steuer abziehen“: Netto = Brutto / 1,07. Der Unterschied ist die enthaltene oder zu zahlende Steuer.

Häufiger Fehler: Wer 7 % vom Brutto abzieht, kommt nicht aufs richtige Netto. 107 € brutto / 1,07 = 100 € netto — eine Reduktion von rund 6,54 %, nicht 7 %.

Der ermäßigte Satz ist im Umsatzsteuergesetz (UStG) Anlage 2 geregelt und umfasst u. a.: die meisten Lebensmittel (mit Ausnahme von Luxus-Produkten wie Hummer), Bücher, E-Books, Zeitschriften, Personenbeförderung im Nahverkehr, Eintrittsgelder für Theater, Museen und Konzerte, Hotelübernachtungen sowie Pflanzen und Tierfutter.

Wichtig für die Gastronomie: Speisen zum Verzehr vor Ort unterliegen 19 %, Außer-Haus-Verkauf hingegen 7 %. Wer als Café oder Restaurant beides anbietet, muss zwei getrennte Steuersätze in der Buchhaltung führen.

Formel

Brutto aus Netto: Brutto = Netto × 1,07
Netto aus Brutto: Netto  = Brutto / 1,07
MwSt-Betrag:      MwSt   = Brutto − Netto

Beispiele

Lebensmitteleinkauf netto 250 € + 7 % MwSt

Bei einem Wareneinkauf von 250 € netto wird der Endpreis 267,50 € — 17,50 € entfallen auf die ermäßigte MwSt.

Ergebnis: Brutto = 267,50 € — MwSt = 17,50 €

Buchpreis 19,90 € brutto, MwSt herausrechnen

Ein Buch mit Bruttopreis 19,90 € enthält 1,30 € MwSt. Verlage rechnen intern oft mit dem Nettopreis von 18,60 €.

Ergebnis: Netto = 18,60 € — MwSt = 1,30 €

Häufige Fragen

Welche Produkte unterliegen 7 % MwSt? +
Hauptsächlich Lebensmittel (ohne Getränke außer Wasser/Milch), Bücher, Zeitungen, E-Books, Kunst, Personennahverkehr, Hotelübernachtungen, Theater- und Konzerttickets sowie Pflanzen und Tierfutter.
Warum 7 % statt 19 %? +
Der ermäßigte Satz soll Güter des täglichen Bedarfs und Kulturgüter entlasten. Die Liste ist politisch gewachsen und enthält einige umstrittene Posten — Tierfutter etwa ist ermäßigt, Babywindeln dagegen nicht.
Vor Ort essen oder Take-away — welcher Satz? +
Vor Ort: 19 % (Restaurantleistung). Mitnehmen: 7 % (Warenlieferung). Die zeitweilige Senkung auf 7 % für Speisen im Restaurant lief Ende 2023 aus.
Wie buche ich 7 % MwSt korrekt? +
Auf der Rechnung muss der Steuersatz und der Steuerbetrag separat ausgewiesen werden. In DATEV-Konten läuft 7 % typischerweise auf SKR03 1741 / SKR04 3801.
Gilt 7 % auch für Restaurants? +
Nein, seit 1. Januar 2024 gelten in der Restaurantbranche wieder 19 % auf Speisen vor Ort. Nur Außer-Haus-Verkäufe bleiben bei 7 %.

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